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馃嵈 Recetas C贸mo preparar quesillo con galletas

C贸mo preparar quesillo con galletas

Dulce t铆pico venezolano, tiene diferentes variaciones, y se prepara en fiestas importantes tales como navidad, semana santa, fiestas familiares, con algunas variantes puede ser utilizado para hacer ponche, agregando chocolate, leche condensada o jugo de pi帽a.

08/03/2022 00:13 - @Petunia70

Informaci贸n

  • Tipo de receta : Postre
  • Regi贸n de la receta : Venezolana
  • Raciones: 6
  • Valor energ茅tico : 45 Calor铆as
  • Tiempo de preparaci贸n : 15 Minutos
  • Tiempo de cocci贸n : 45 Minutos
  • Tiempo total : 60 Minutos

Ingredientes

  • 2 paquetes de galletas dulces (tipo mar铆a)
  • 1 cda de maicena
  • 2 tazas de az煤car
  • Taza y 1/2 de leche
  • 6 huevos
  • 2 cdas de vainilla
  • Ron o whisky al gusto

Procedimiento

Paso 1 Mezclar los ingredientes

Licuar 2 paquetes de galletas dulces con 1 taza de az煤car, 1 taza de leche, 6 huevos, la vainilla y si desea colocar ron o whisky.

Paso 2 Caramelo

Hacer el caramelo con media taza de az煤car y pasarlo al molde.

Paso 3 Hornear y servir

Colocar la preparaci贸n en el molde, llevar al horno a 180掳 c en ba帽o mar铆a por 45 minutos, hasta que cuaje, introducir un palillo o cuchillo, si sale limpio esta listo, desmoldar antes que se enfrie, refrigerar y servir.

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