Información
- Tipo de receta : Postre
- Región de la receta : Venezolana
- Raciones: 6
- Valor energético : 45 Calorías
- Tiempo de preparación : 15 Minutos
- Tiempo de cocción : 45 Minutos
- Tiempo total : 60 Minutos
Ingredientes
- 2 paquetes de galletas dulces (tipo maría)
- 1 cda de maicena
- 2 tazas de azúcar
- Taza y 1/2 de leche
- 6 huevos
- 2 cdas de vainilla
- Ron o whisky al gusto
Procedimiento
Paso 1 Mezclar los ingredientes
Licuar 2 paquetes de galletas dulces con 1 taza de azúcar, 1 taza de leche, 6 huevos, la vainilla y si desea colocar ron o whisky.
Paso 2 Caramelo
Hacer el caramelo con media taza de azúcar y pasarlo al molde.
Paso 3 Hornear y servir
Colocar la preparación en el molde, llevar al horno a 180° c en baño maría por 45 minutos, hasta que cuaje, introducir un palillo o cuchillo, si sale limpio esta listo, desmoldar antes que se enfrie, refrigerar y servir.