Pan de Jamón Venezolano, Tradicional, receta única y deliciosa.
Pan de Jamón Venezolano, Tradicional, receta única y deliciosa. luego de prepara una masa semidulce, dejar reposar por 20 minutos tapada con un paño, divide en cortes de 450 gramos, hacer una bola y dejar reposar por otros 20 minutos tapados un paño, espolvorear la mesada con harina y estire la masa haciendo un rectángulo, el tamaño del pan dependerá del tamaño deseado, aunque para 10 porciones de Pan de Jamón, con 50 centímetros sera suficiente, distribuir 400 gramos de jamón sobre la masa estirada, agregar 100 gramos de tocineta a lo largo de la masa, se colocan 100 gramos de aceitunas en dos filas a lo largo de la masa y por ultimo, agregue 100 gramos de uvas pasas en toda la masa, enrollar y con un tenedor hacer inserciones profundas en el pan, dejar reposar por 1 hora y media y al horno por 30 minutos a temperatura de 180 o 200 grados centigrados. Pan de Jamón Venezolano, Tradicional, receta única y deliciosa. Esta receta fue creada en Caracas Venezuela. Pan de Jamón Venezolano, receta.