Añade la harina, poco a poco
Añade la harina, poco a poco, junto con el polvo de hornear. Es importante mezclar todo muy bien. Cuando hayas terminado, deja reposar la masa de galletas caseras sin mantequilla durante unos minutos. Si la masa te queda muy pegajosa, es posible que necesites amasarla más o agregar un poco más de harina.Truco: Puedes usar harina leudante y prescindir del polvo de hornear. Así te quedarán más esponjosas.