Sabroso pudin de coco que se pude consumir en cumpleaños de niños.Este postre es muy facil de hacer con ingredientes sencillos de conseguir y no requiere ser un chef experto para realizarlo.Este dulce se puede comer a cualquier hora del día y es muy agradable al paladar
Cortar la masa de los cocos en pedazos pequeños, pelarlos y moler la masa
Batir la mantequilla con el azúcar y, cuando ya esté cremosa añadir la yema de los huevos una a una y la masa de coco molida y revolver constantemente
Agregar las claras batidas a punto de merengue y, por ultimo , la vainilla.
Bañar un molde concaramelo de azúcar quemada y verter la mezcla anterior
Cocinar este postre en baño maría durante 60 minutos a fuego medio o hasta introducir un palillo en el centro y este salga seco
Servirlo frío en cuñas pequeñas bañadas en caramelo
%author%%message%
%message%
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso.