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Torta de Chocolate

Torta de Chocolate

una deliciosa receta

🍴 Cocina 10/10/2023
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R
@Refcuervo
Postre Tipo de receta
Otro Tipo de cocina
20m Tiempo de preparación
1m Tiempo de cocción
10 Porciones
371 Calorías por ración

Ingredientes

Procedimiento por pasos

ELABORACION

En un bowl se colocan los ingredientes secos.En el centro se hace un hueco y se coloca el aceite y los huevos, y se van tomando los ingredientes secos revolviendo con cuchara de madera.A medida que la masa va necesitando más liquido, se va agregando el agua hirviendo, a veces no es necesario llegar a usar las 2 tazas, si la mezcla adquiere antes una consistencia fluida y homogénea.Se coloca en asadera enmantecada y enharinada y en horno moderado lleva cerca de una hora de cocción (ir pinchando desde los 45 minutos).Rellenar con dulce de leche y cubrir con el baño de chocolate.

Para el baño de chocolate:

Mezclar todos los ingredientes y disolver a baño María. Cubrir la torta con la mezcla, teniendo en cuenta que si el relleno está caliente lo mejor será que la torta esté fría, o viceversa.

Para decorar:

nueces, en mitades o picadas; frutillas frescas, frambuesas, chocolate rallado, caramelo, praliné... mermelada cítrica, naranjas, en fin lo que tengan y/o quieran agregar.

Conversación

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